Früheres Ende der Spargelsaison
Veröffentlicht: Mittwoch, 15.05.2024 07:08
Normalerweise markiert der Johannistag am 24.Juni traditionell das Ende der Spargelsaison. Doch in diesem Jahr könnte das anders sein.

Weniger Spargel zum Saisonende
Die Saison ging in diesem Jahr früher los. Deshalb kann es sein, dass es gerade am Ende der Saison weniger Spargel gibt. Das sagte uns Karl-Heinz-Mußenbrock vom Spargelhof aus Velen. Dass wir Mitte Juni gar keinen Spargel mehr kaufen können, hält er aber für unwahrscheinlich, denn dann werden die späten Sorten geerntet.