Immer weniger Milchviehhalter im Kreis

Rund um Weihnachten wird bei den meisten richtig geschlemmt und wir verbrauchen noch mehr Sahne und Butter als sonst im Jahr. Trotzdem gehen die Zahlen der Betriebe zurück.

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Deutlicher Rückgang der Betriebe

Auf den Tisch kommen die Milchprodukte dank der Milchviehhalter, von denen es gerade hier im Westmünsterland so einige gibt. Ihre Zahl ist in den vergangenen zehn Jahren aber deutlich zurückgegangen. Ein Grund dafür sind die niedrigen Preise für Milchprodukte. 2015 gab es hier im Kreis noch 728 Milchkuhhalter, aktuell sind es nach Angaben des Landesamts IT NRW nur noch 481. Damit ist die Zahl der Betriebe um ein Drittel zurückgegangen. 

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