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Verschwinden einige Lebensmittel bald?
© Peter Meyer/BLE
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Verschwinden einige Lebensmittel bald?

Was bei der älteren Generation beliebt ist, essen die jüngeren Menschen kaum. Die Rede ist von Schmalz, Kondensmilch, Sauerkraut und Co. Auch unsere Morningshow-Moderatoren Daniel und Silvia sind sich bei manchen Lebensmitteln nicht einig.

Veröffentlicht: Dienstag, 17.09.2024 05:15

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Andere Generation, andere Essgewohnheiten

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Einige Produkte in den deutschen Supermärkten könnten es in den nächsten Jahren schwer haben. Das zeigt jetzt eine Studie des Marktforschungsinstituts Consumer Panel Services GfK. Laut der Studie ändert sich unser Essverhalten gerade und es werden immer mehr Lebensmittel verschwinden, weil sie niemand mehr kauft. So behauptet die Studie zum Beispiel Sauerkraut und Kondensmilch seien bald weg. Grund dafür ist die jüngere Generation, die ein anderes Essverhalten hat, wie ihre Großeltern und Eltern. Auch Produkte wie Schmalz und Kondensmilch werden immer weniger gekauft. Grund dafür ist wohl der Trend zur pflanzlichen Ernährung. Unsere Morningshow-Moderatoren sind sich im Thema Sauerkraut uneinig. Silvia isst gerne Sauerkraut - vor allem im Winter. Daniel hingegen ist der Meinung, dass Sauerkraut gerne aussterben kann.

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