Systemprobleme: Starker Rückgang der Milchbauern

Vor allem die kleinen Betriebe haben kaum Überlebenschancen. Schuld ist das System. Unsere Milchbauern können nicht wie Handwerker Rechnungen schreiben. Sie verkaufen ihre Milch komplett an die Molkereien und die diktieren die Preise. 4 bis 5 Cent pro Liter müsste Milch im Handel mehr kosten, damit unsere Bauern von ihren Höfen auch wirklich leben können, hat uns Martin Schneermann aus Velen gesagt. Er hält seit mehr als 30 Jahren Milchkühe und sagt: wir bräuchten ein anderes System. Aktuell müssen die Landwirte ihre Höfe vergrößern, um überleben zu können, häufig staatlich subventioniert. Kleine Betriebe rechnen sich nicht und das ist auch der Grund dafür warum immer mehr kleine Betriebe aufgeben und es weniger Höfe gibt, die dann dann aber mehr Tieren haben. In den letzten 10 Jahren hat sich die Zahl der Höfe fast halbiert.