Lebensmittelverschwendung - Tipps & Tricks
122 Tage Essen für den Müll. Heute (02.05.) ist der Tag der Lebensmittelverschwendung - abstrakt gerechnet bedeutet das: Alles was vom 1. Januar bis heute an Lebensmitteln in Deutschland produziert wurde, wandert in den Müll.
Veröffentlicht: Dienstag, 30.04.2019 10:14
Tipps & Tricks zur Lebensmittelrettung
Richtig einkaufen: nicht hungrig einkaufen gehen, Vorräte vorher checken und am besten nicht zu XXL oder "Drei für Zwei"-Packungen greifen.
Foodsharing: vor einem Urlaub Lebensmittel aus dem Kühlschrank an Nachbarn oder Freunde verschenken.
Essen länger haltbar machen: schrumpelige Äpfel zu Mus oder Marmelade verarbeiten oder älteres Gemüse in Eintöpfen verwenden.
Häufig sind Lebensmittel aber noch genießbar, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht oder gar überschritten ist. Vieles ist noch lange haltbar!
Hier findet ihr eine Liste der Lebensmitteln mit nützlichen Tipps.
Und hier gibt es die