K+K aus Gronau fällt im Masthuhn-Report durch - Tierschützer fordern höhere Standards
Die Supermarktkette K+K Klaas & Kock steht in der Kritik: Im aktuellen Masthuhn-Report der Albert Schweitzer Stiftung erreicht das Unternehmen beim Tierschutz-Fortschritt für Hühner 0 %. Im Vergleich von zehn regionalen Supermarktketten landet K+K damit auf dem letzten Platz. Eine Stellungnahme des Händlers zu den Vorwürfen liegt bislang nicht vor.
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Keine Selbstverpflichtung zu höheren Standards
K+K betreibt mehr als 200 Filialen im Münsterland, im westlichen Niedersachsen und im nördlichen Ruhrgebiet. Anders als viele Wettbewerber hat sich das Unternehmen nach Angaben der Stiftung bislang nicht zu höheren Tierschutzstandards für Hühner verpflichtet. „Unser Report zeigt, dass K+K noch nichts gegen dieses Leid unternimmt“, sagt Esther Erhorn, Leiterin Lebensmittel-Fortschritt bei der Albert Schweitzer Stiftung. Supermärkte spielten bei der Umstellung eine entscheidende Rolle, weil sie mit ihren Sortimentsentscheidungen bestimmten, unter welchen Bedingungen die Hühner bei ihren Lieferanten gehalten werden. Die Stiftung fordert K+K auf, künftig kein Hühnerfleisch mehr aus diesen Haltungsbedingungen anzubieten.
So leben die Tiere in den Ställen
Die meisten Masthühner wachsen so schnell, dass ihre Beine das Gewicht kaum tragen können, was Schmerzen verursachen kann. Dazu kommen sehr wenig Platz und reizarme Ställe, in denen die Tiere kaum bis gar kein Tageslicht sehen. Die Tiere werden in der Regel nur 28 bis 42 Tage alt, bevor sie geschlachtet werden. Besonders in den niedrigeren Haltungsformen 1 und 2 leiden die Hühner unter gravierenden Gesundheitsproblemen, Stress und Schmerzen.
Wettbewerber sind weiter - Forderung nach Fahrplan
Für den Report prüft die Stiftung, ob sich Unternehmen zur Einhaltung der Kriterien der Masthuhn-Initiative verpflichten und wie konsequent sie ihre Zusagen umsetzen. „Aldi, Edeka, Lidl, Rewe und andere arbeiten bereits daran, ihre Hühnerfleischprodukte auf höhere Tierschutzstandards umzustellen“, sagt Esther Erhorn. K+K müsse jetzt dringend nachziehen. Die geforderten Kriterien sind mit der aus Supermärkten bekannten Haltungsform 3 vergleichbar, enthalten aber zusätzlich die Anforderung einer zuverlässigen Betäubung vor der Schlachtung.
Hühnerfleisch ist gefragter denn je
Die Zahlen zeigen, wie groß die Bedeutung des Themas ist: Mehr als ein Drittel der von deutschen Privathaushalten gekauften Fleischmenge ist laut einer neuen YouGov-Studie Hühnerfleisch. Der Pro-Kopf-Verzehr von Geflügelfleisch erreichte 2025 mit 14,7 Kilogramm einen neuen Höchststand. Rund 640 Millionen Masthühner wurden laut Statistischem Bundesamt im Jahr 2025 allein in Deutschland geschlachtet, viele davon in Betrieben mit mehr als 50.000 Mastplätzen. Zugleich gaben im Ernährungsreport 2025 77 % der Befragten an, beim Einkauf darauf zu achten, wie das Tier gehalten wurde.
Zum Masthuhn-Report
Der Masthuhn-Report der Albert Schweitzer Stiftung dokumentiert seit 2022 die Fortschritte der Lebensmittelwirtschaft beim Tierschutz in der Hühnermast. Die beteiligten Unternehmen werden vorab informiert und können öffentliche Informationen ergänzen.