Grilltipp: Lebkuchen mit Speck, Chilli & Honig

Im Supermarkt werden wir dagegen schon auf Weihnachten eingestimmt. Mit Christstollen, Glühwein und Lebkuchen. Deshalb haben wir uns gefragt: Können wir das nicht kombinieren? Ja, sagt Grillexperte Robert Meyer aus Epe. Er empfiehlt Lebkuchen mit Speck, Chilli und Honig. Ihr nehmt einen Lebkuchen, legt darauf eine Chilli-Schote, umwickelt das ganze mit Speck, dann ab auf den Grill für wenige Minuten. Und danach mit etwas Honig überträufeln. Das gibt einen tollen Mix aus Süße und Schärfe.